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Steak Machine par Geoffrey Le Guilcher : une immersion au cœur des abattoirs

Publié le 6 février 2017

reporterre.net

Plongée au cœur des abattoirs

6 février 2017 / Lorène Lavocat (Reporterre)

 

Capture.PNGabattoir capture d’écran

 

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Capture.PNGsteakmachine

   Steak Machine, par Geoffrey Le Guilcher,

  éditions Goutte d’or, 160 p., 12 €.

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